Syarikat pembuat wiski The Glenlivet yang berpangkalan di Scotland telah menggunakan token bukan-fungible (NFT) dan kecerdasan buatan (AI) untuk membantu menjual botol wiski berusia 50 tahun dengan harga sekitar $43,000 setiap botolnya.
Pada 13 Februari, syarikat tersebut mengumumkan bahawa mereka akan menjual 12 botol dari koleksi wiski yang telah matang di kilang wiski Speyside di Scotland sejak tahun 1974. Pengedar alkohol ini menggunakan AI untuk menghasilkan label unik bagi setiap botol dalam koleksi tersebut dan menggunakan pasar berasaskan blockchain untuk membolehkan penjejakan dan asal-usul bagi menjual minuman keras yang jarang.

Jualan akan dijalankan melalui pasar yang dipanggil The Whisky Exchange Cabinet, yang menggunakan NFT dan blockchain untuk mencipta sijil digital keaslian dan pemilikan bagi setiap botol wiski yang mereka jual.
Dalam satu temu bual terdahulu dengan The Drinks Business, CEO The Whisky Exchange, Encik Nicolas Oudinot menyatakan bahawa banyak projek telah muncul di pasaran yang memberi tumpuan kepada NFT. Walau bagaimanapun, pengarah tersebut mengdakwa bahawa The Whisky Exchange sedang "bergerak ke arah yang sebaliknya" dengan memberi tumpuan kepada menjual botol wiski yang jarang, dengan teknologi membantu dalam usaha tersebut.
Pakar tong The Glenlivet, Encik Kevin Balmforth, berkata bahawa koleksi ini melambangkan "pandangan ke masa depan" ketika kilang wiski ini menyambut ulang tahun ke-200 dalam perniagaan. Menurut pengumuman tersebut, produk-produk ini akan dijual pada 21 Februari.
Walaupun persilangan antara blockchain dan alkohol mungkin merupakan kombinasi yang menarik, ini bukanlah interaksi pertama antara kedua-dua industri ini. Sejak tahun 2019, projek-projek telah menguji integrasi blockchain dan alkohol. Pada 5 Julai 2019, pembuat bir BrewDog membenarkan pelabur membeli saham dengan mata wang kripto, meluaskan inisiatif pengumpulan dana mereka.
Berkaitan: Dari bir ke Bitcoin sebagai mata wang sah: Pendidikan BTC di Roatán
Pada tahun 2022, MetaBrewSociety yang berpangkalan di Munich menawarkan hak mengundi dalam keputusan perniagaan sebuah kilang bir fizikal menggunakan NFT dan organisasi autonomi terdesentralisasi, dengan sijil "beer share" memberikan tahap hak pemerintahan yang berbeza kepada sebuah kilang bir di Munich.
Pada tahun 2023, syarikat telefon bimbit Nokia mula membangunkan kes penggunaan metaverse yang menghubungkan kilang bir dari jauh. Menggunakan realiti tambahan, penyelidik makmal teknologi kilang bir di Australia bekerjasama dengan penyelidik dari sebuah fasiliti di Jerman.
Majalah: Ini otak anda ketika melibatkan kripto: Penyalahgunaan bahan meningkat di kalangan peniaga kripto